Curriculum Responsable de La Costereta

¿Quién es Gaietà Barranco en la Finca la Costereta?

Gaietà barranco, responsable de la Finca La Costereta .

Nacido en Vic provincia de Barcelona en 1963 .Viví 5 años en Sant Vicenç de Torelló y casi toda mi vida en Manlleu,mi ciudad querida.
Durante 10 años asistí a cursos de psicologia y naturismo colaborando en muchos de ellos.
Fuí colaborador en Radio Manlleu y Radio Ona de Torello como ayudante de producción y locutor.
Anteriormente realicé muchas facetas laborales :
Ayudante de pastelero,camarero,aprendiz de panadero,pintor,confeccionista,empleado en el sector textil,agente comercial de pinturas,agente comercial de productos dietéticos ,gerente y propietario de dos centros de Dietética y Nutrición y Asesor y Agente de Seguros.

Finalmente el 19-04-2007 –FUNDÓ FINCA LA COSTERETA.

LA FINCA(FOTOS-1-)

Menús de Fin de Semana en la Finca La Costereta

MENÚS DE LA FINCA LA COSTERETA

• VIERNES:
  ENTRANTES:
  


• ENSALADA, PATATAS CON ANIS Y MIEL.
  1º) ­ CREMA DE BAYOKETES(judias verdes) ESTILO LA COSTERETA.
  2º) QUESO FRESCO CON MIEL,FRUTOS SECOS.
  POSTRES:
  FRUTA ,YOGURT, TORTAS SEVILLANAS, FRUTOS SECOS, INFUSIÓN.
  
  DESAYUNOS:
  


• FRUTA, INFUSIÓN, ZUMO DE NARANJA NATURAL RECIEN EXPRIMIDO,CAFÉ CON LECHE O CACAO, TOSTADAS CON MANTEQUILLA Y MERMELADA, CEREALES, QUESO.
  
  COMIDA DEL SABADO:
  ENTRANTES:
  


• ENSALADA.
  1º) – ESCALIVADA.
  2º) – MACARRONES.
  


• POSTRES:
  FRUTA,YOGURT, FRUTOS SECOS, INFUSIÓN.
  
  CENA DEL SABADO:
  ENTRANTES:
  


• ENSALADA. PATATAS CON COCO Y MIEL.
  1º) CREMA DE CALABACIN.
  2º) TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA.

DESAYUNO DEL DOMINGO:

FRUTA, INFUSION, CAFÉ CON LECHE, CACAO TOSTADAS CON MANTEQUILLA Y MERMELADA, CEREALES, QUESO.

COMIDA DEL DOMINGO:

ENTRANTES:

ENSALADA,

1º)-HUEVOS RELLENOS.

2º)- ARROZ ESTILO COSTERETA.

POSTRES:

FRUTA,FRUTOS SECOS,YOGURT,

TORTAS SEVILLANAS, INFUSIÓN.

Haciendo CLIC AQUÍ Y AQUÍ vereis más recetas que se hacen en La Costereta.

El Bancal de Sant Bruno.

El Bancal de Sant Bruno,que vereis en toda su espléndida belleza si haceis clic en las fotos, se usa para todos los ejercicios al aire libre que se llevan a cabo siempre que hace buen tiempo , cosa que es muy a menudo ya que Alicante está bendecida por la madre naturaleza con unas temperaturas extraordinarias casi todo el año.
EL BANCAL SE DESTINA A MEDITACIONES ,ESTIRAMIENTOS,GIMNASIA ,TAICHI, YOGA Y DANZAS ,PERO TODO ESTO EN ESPACIO ABIERTO AL AIRE LIBRE EN PLENA COMUNIÓN Y CONTACTO CON LA NATURALEZA.

El Arenal del Roque de los Muchachos

Espacio lúdico al aire libre que podreis comtemplar en detalle al hacer clic en las fotos.Se prevee que pueda estar finalizado en el 2009.

ESPACIO DESTINADO PARA TODO TIPO DE TERAPIAS CON AGUA Y LA TIERRA,FANGOTERAPIA,TOMAR EL SOL ,DUCHAS DE AGUA EXTERIORES.

2012 LLEGAMOS AL FINAL DE LA OBRA.